Aktivita – Exkurzia do BIO pekárne

Kedže sme mali tému “remeslá a povolania”, navštívili sme s deťmi BIO pekáreň v Dunajskej Lužnej. Deti sa pozreli priamo do výrobne a mali možnosť vidieť tu dlhú, usilovnú cestu až k samotnému chlebíku. S pánom pekárom namleli zrno na múku a zarobili cesto podľa receptu. Potom pán pekár cesto zamiesil, spracoval, dal do ošatky a aj keď chlebík musel oddychovať do druhého dňa, skúsili sme si aj pec. Všetky výrobky sú celozrnné a z kvásku, robené ručne. Na záver sme mali možnosť rôzne výrobky aj okoštovať. Veľmi pekne týmto ďakujeme ochotnému pánovi pekárovi za čas, ktorý nám venoval, bol pre deti veľkým prínosom. Krásnou zážitkovou formou im priblížil význam remesla a dôležitosť v našej čo raz viac modernejšej dobe.